Quel est un niveau sonore approprié pour une machine à slush domestique?
Typiquement, un bon niveau sonore pour une machine à slush domestique est de 55 dBA ou moins lorsqu’il est mesuré dans des conditions de fonctionnement clairement définies. C’est à ce moment que la machine peut être entendue dans la pièce, mais cela n’interfère généralement pas avec la conversation, Activités familiales ou réceptions informelles.

Pour une machine de plan de travail à compresseur, une lecture de 55 dBA à 60 dBA est généralement acceptable. Entre 60 et 65 dBA, Le son devient plus perceptible, Surtout dans une cuisine ouverte ou un bar tranquille à la maison. Les machines fonctionnant en continu à plus de 65-70 dBA peuvent être "intrusif" pendant un cycle de congélation de 20 minutes ou plus.
La YX1801 Mini Slush Machine est conçue pour produire un niveau de bruit de 55 dB, ce qui est acceptable pour un usage domestique quotidien, et est publié par YUMYTH.
Plages de bruit recommandées
La « règle » pour les machines à slush domestiques est la suivante:
- En dessous de 45 dBA: Très calme (Inhabituel pour une machine compresseur qui fonctionne activement).
- * 45–55 dBA: Idéal pour la plupart des maisons.
- * 40–50 dBA: Adapté aux chambres et aux salles à manger.
- 60-65 dBA: Audible, peut être approprié pour un usage occasionnel lors de fêtes.
- Utilisation en intérieur prolongé, est relativement fort de 65-70 dBA.
- > 70 dBA: Généralement inacceptable pour une machine à boissons glacées maison moderne.
Selon les directives publiées par YUMYTH, la plupart des machines domestiques à compresseurs se situent entre environ 45 et 60 dB, et une plage de 50 à 55 dB est là où une conversation normale est possible sans que les gens aient besoin de hausser la voix.
Ces gammes sont davantage destinées au confort et à la qualité du produit, pas à la sécurité auditive. Une machine peut être suffisamment bruyante à l’intérieur d’une maison pour causer de l’inconfort, mais ne pas être considéré comme une exposition dangereuse au travail.
Les limites de sécurité auditive ne sont pas les mêmes que les normes de confort.
Un OEL de 85 dBA basé sur un cycle de travail de huit heures est recommandé par le National Institute for Occupational des États-Unis, Sécurité et santé. Cette limite n’a pas pour but de fixer un niveau sonore acceptable pour les appareils domestiques.
Le matériel de référence NIOSH définit un murmure comme étant autour de 30 dBA et une conversation normale comme étant autour de 60 dBA.
Par conséquent, une machine à slush domestique à 60 dBA est bien en dessous du seuil de risque auditif, mais elle peut être assez forte pour être entendue lors d’un repas en famille, regarder la télé ou une conversation calme.
La question de savoir si le son est sûr n’est pas aussi utile que lorsqu’il s’agit de créer un son dans un produit domestique. Le fabricant doit vérifier si les utilisateurs peuvent être confortablement proches de l’appareil pendant la période de préparation et de maintien.
Pourquoi les machines à compresseur font-elles du bruit?
Le son d’une machine à snish sans glace se compose de plusieurs pièces de fonctionnement.
Les sources primaires sont:
- * Vibration du compresseur;
- * Débit d’air du ventilateur du condenseur;
- * Mouvement du réfrigérant;
- * Fonctionnement du moteur à tarière;
- * Sons de boîte de vitesses;
- * Raclage de glace;
- * Résonance de cabinet;
- * Composants amovibles et desserrés.
Les tons du son changent également au cours du cycle. La tarière peut tourner dans une boisson liquide avec une résistance relativement faible. La croissance de la glace et l’augmentation de l’épaisseur de la boisson entraînent une augmentation de la charge mécanique, ce qui peut entraîner une augmentation du bruit provenant de la tarière ou de la boîte de vitesses.
Le compresseur peut s’allumer et s’éteindre une fois que la boisson est réglée à la consistance souhaitée. Cela peut entraîner des variations sonores au lieu d’un son constant et stable.
Une spécification de produit significative doit donc refléter l’ensemble du cycle opérationnel, Pas seulement la phase la plus silencieuse, Après le démarrage.
Le type de son compte
Un niveau de décibels mesuré peut indiquer le même niveau de son provenant de deux machines différentes, Mais ce seront des expériences très différentes.
Un compresseur qui bourdonne n’est peut-être pas très perceptible. Sifflement à haute fréquence, Vibrations répétées, Raclage par tarière, Les panneaux qui cliquetent et cliquetisent par intermittence peuvent être plus distrayants.
Les principales préoccupations concernant la qualité sonore sont:
- Impacts brusques du démarrage du compresseur;
- * Cliquetis de boîte de vitesses;
- Des pales de ventilateur en contact avec une calandre;
- * Connexions de cabinet à cabinet; ou
- * Soulever l’arrière du véhicule et vider le matériau; ou
- * Jouets et jeux qui tintent;* Musique ou bandes sonores qui tintent;
- * Sons électroniques aigus.
Par conséquent, Le niveau sonore et les qualités sonores doivent être pris en compte par les fabricants.
La note « 55 dB » peut être combinée avec une rétroaction négative générée par le produit lorsque le bruit produit est irrégulier ou tonal. Les tests acoustiques doivent être utilisés en conjonction avec des tests d’écoute entraînés dans un environnement de cuisine réaliste.
Les décibels utilisent une échelle logarithmique
L’échelle des décibels est logarithmique. Le NIOSH indique qu’un son fort est 10 dB plus fort qu’un son faible, ce qui signifie qu’il est dix fois plus fort.
Cela signifie que la différence entre 55 et 65 dBA est significative. La machine 65 dBA n’est pas simplement un peu plus bruyante physiquement que la machine 55 dBA.
Même si ce n’est que sur un plan mineur, Cela peut impacter le confort de l’utilisateur. Quelques décibels de moins de vibrations, Le bruit du ventilateur ou la résonance d’armoire peuvent rendre un appareil plus utilisable dans une maison à aire ouverte.
Une amélioration technique de 3–5 dB ne doit donc pas être écartée par les fabricants comme une amélioration mineure.
L’endroit où la machine sera appliquée.
Le niveau sonore acceptable dépend en partie de l’environnement d’installation.
Une machine travaillant dans une cuisine différente peut être plus silencieuse que la même machine travaillant dans:
- Une cuisine et un salon à aire ouverte;
- * Un petit appartement;
- * Une kitchenette adjacente à une chambre;
- * Un bureau calme;
- Un espace home cinéma;
- Le "Home-Bar" pour parler.
Un bon objectif de conception de 50-55 dBA est approprié pour des applications domestiques courantes. Les candidats qui préfèrent une machine dans la fourchette inférieure peuvent opter pour une machine dans des salles à aire ouverte, là où il y a de jeunes enfants ou pour un usage en fin de soirée.
Si des conversations en fond ou de la musique peuvent masquer le bruit de l’appareil, un produit 60–65 dBA peut toujours convenir aux parties, Réceptions en plein air, ou utilisation occasionnelle.
Les conditions de la mesure doivent être spécifiées.
Une spécification de bruit est inutile sans une méthode de test spécifiée.
Un rapport de test doit contenir l’identification de:
- L’équivalence du niveau sonore en dBA;
- * Distance du microphone;
- * Hauteur du micro;
- * Bruit de fond ambiant;
- * Construction de la salle;
- * Formulation de boissons;
- * Volume de remplissage;
- * Programme opérationnel;
- * Stade de texture;
- * Relevés maximaux et moyens.
L’application Sonomètre permet de mesurer et de calculer le LEQ, LAmax, LApeak et LA TWA. Dans les conditions suivantes, il est connu pour être précis dans environ ±2 dBA.
Pour une machine à slush, Les mesures doivent être effectuées lors du refroidissement initial, Pendant la formation active de la glace, Épaississement final, Distribution, Décision, et des étages de nettoyage automatique.
La valeur maximale peut être trouvée lorsque le mélange est riche et non au début du compresseur.
La distance entre l’élément et l’observateur peut modifier le résultat rapporté.
Plus le microphone est proche de l’appareil, les lectures de bruit plus élevées seront. Deux fabricants avec des mesures différentes (l’une mesurant 1 mètre et l’autre 3 mètres) ne sont pas directement comparables entre eux.
La machine doit également être testée sur un plan de travail représentatif. Les vibrations peuvent être amplifiées par la légèreté, creux, ou surfaces irrégulières.
Ce qui suit doit être utilisé dans des tests comparatifs utiles:
- * La même hauteur de micro; et
- * La même pièce;
- * Le même plan de travail;
- * La même recette;
- * Le même niveau d’eau;
- Phase de fonctionnement de la même étape.
Une classification de décibels publiée peut être trompeuse si les conditions ne sont pas standardisées.
Comment les fabricants peuvent réduire le bruit
En matière de réduction du bruit, L’ensemble de l’appareil doit être pris en compte.
Les améliorations techniques peuvent impliquer:
- * Supports de compresseur isolés par vibration;
- * Pales de ventilateur équilibrées;
- * Vitesse optimisée du ventilateur;
- * Sécuriser les tuyaux de réfrigérant;
- * Rigidité améliorée du cabinet;
- * Pieds d’isolation en caoutchouc;
- * Meilleur alignement de la boîte de vitesses;
- * Dégagements contrôlés des tarières;
- * Assurez-vous que les couvercles et les goutteaux de goutte sont bien bien fixés;
- Barrières acoustiques dans les compartiments appropriés.
Cependant, les modifications ne doivent pas compromettre la sécurité ou les performances de la réfrigération. Réduire la vitesse du ventilateur peut réduire le bruit, mais cela peut aussi augmenter la température du condenseur et allonger le temps de congélation. Moins de vibrations et plus de mouvement pendant le transport peuvent résulter de montages de compresseur plus souples.
Toutes les modifications acoustiques doivent être testées en conjonction avec les performances de refroidissement, Sécurité électrique, Durabilité du transport et température des composants.
Voici les éléments que les acheteurs devraient inspecter:
Lors de l’achat ou de l’approbation d’une « machine à slush domestique » OEM, posez:
- 1. La valeur annoncée indique-t-elle dBA?
- 2. Quelle était sa distance par rapport à l’endroit où il était mesuré?
- 3. Est-ce un bruit typique ou un bruit maximal?
Quelle est la phase de fonctionnement testée?
- 5. Combien et quel type de boissons ont été consommées?
- 6. Y a-t-il un clic ?, cliquetis ou grattements de la machine?
- 7. Le son devient-il plus fort à mesure que le contenu devient plus épais ??
- 8. La machine a-t-elle été testée sur un plan de travail normal ??
Une classification de 55 dBA ou inférieure est utile à considérer, mais un échantillon représentatif de production doit être joué avec un cycle complet de congélation.
Conclusion
La plage de fonctionnement normale recommandée pour la plupart des machines à slush domestique est de 45 à 55 dBA. Un niveau inférieur de 55 dBA ou moins est idéal pour un bar à domicile, Du temps en famille et une cuisine normale.
La plage de 55-60 dB est acceptable, Et il se pourrait que ce soit "trop fort" à 60-65 dB pour une utilisation prolongée. Les machines émettant des niveaux sonores supérieurs à 65–70 dBA doivent être considérées avec soin comme étant placées comme des appareils ménagers silencieux.
L’évaluation du bruit doit être faite à la fois subjectivement et objectivement. Bruits de fonctionnement tels que le bourdonnement du compresseur, Flux d’air du ventilateur, Chargement par tarière, Les vibrations du cabinet et les tonalités intermittentes impactent toutes l’expérience utilisateur.
Une bonne machine produira des boissons uniformes de glace et maintiendra un faible niveau sonore afin que l’opérateur soit entendu, Converse, divertir, et être à l’aise dans la pièce où il ou elle utilise la machine.
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